宜昌有什么好吃的特产,宜昌水果特产有哪些

宜昌好吃的特产

1.宜昌腊蹄子:正宗的宜昌腊蹄子是宜昌的传统特色美食,经过烟熏后肉质鲜嫩,腊味浓郁,色香味俱佳,是宜昌不可错过的美食之一。

2.清江野渔:选取鲜鱼为原料,采用独特的传统工艺腌制而成,口感香、麻、嫩、脆,是宜昌的著名美食。

3.三峡苕酥:以红苕、鲜糯米和鸡蛋为主要原料制作而成,口感酥脆,甜味适中,是宜昌的传统特色食品。

4.榨广椒:也称为面果子,以鲜红辣椒酱和苞谷面为主要原料制成,味道香辣,具有开胃爽口的作用。

5.糜城藕:宜昌的糜城藕以其甜脆丝滑的口感而受到喜爱。宜昌糜城藕的形状饱满,淀粉含量丰富,色泽白嫩,可以生食或者烹饪成各种美味藕菜料理。

宜昌水果特产

1.秭归脐橙:是有名的优良品种,果实肉脆汁多、皮薄色鲜、香味浓郁。

2.百里洲砂梨:果实个大、肉脆、味甜、汁多,被命为“湖北十大名果”,畅销全国各地。

3.宜都蜜柑:温和的气候、充足的雨量和充足的日照等条件,使宜都成为了中国宽皮柑橘最适宜的产区。宜都蜜柑色泽鲜艳、风味浓郁、香气宜人、营养丰富。

4.资丘木瓜:宜昌长阳土家族自治县的木瓜产业发展得如火如荼,这里的木瓜品种纯正,产品地道。长阳资丘木瓜长期以来享有盛名,远销东南亚。

5.长阳金栀:长阳是湖北最大的栀果产区,有“金福红栀”之乡的称号。这里种植的栀果纯正,品质优良,含有相当高的色素率和营养成份。除了可以吃之外,长阳金栀还可以提取色素。

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