以下是湛江比较受欢迎的度假村：
1、鼎龙湾国际海洋度假区
鼎龙湾国际海洋度假区位于湛江吴川市，占地25000亩，拥有16公里的海岸线，是一个集度假、旅游、休闲、娱乐、文化、教育、美食、购物和健康疗养于一体的旅游胜地。
度假区最受欢迎的是德萨斯水世界，这个占地500亩的水上乐园设有七大区域，包括达拉斯城、响尾蛇峡谷、阿拉莫海、仙人掌镇、黑金油田、格兰德河谷和佩科斯河谷。
游客可以在这里体验漂流河、大型造浪池、互动水寨、儿童戏水乐园以及多种刺激的滑水项目。
2、海东度假村
位于湛江市坡头区海东快线南66号，包括咸水温泉水上乐园、假日酒店、农家乐、烧烤区等区域，占地面积达到56692平方米。
这里拥有丰富的游玩项目，如洗浴、木屋景观、冲浪河漂流、田园风光、农业生态园等。游客可以在这里尽情畅游、游泳、泡温泉，还可以尝试鱼疗等特色项目。
3、蓝月湾度假村
位于湛江市蓝月湾温泉度假邨，是粤西地区最大的四星级园林式涉外宾馆兼国家AAAA级旅游风景区。
度假村占地面积达23万平方米，座落于宁静的“广州湾”畔，这里以热带海滨园林风光为主题，有古榕、翠竹、棕榈、瀑布、小桥流水构成的热带椰风海滨温泉休闲健身娱乐区。
4、茂德公鼓城度假区（樟树湾大酒店）
位于湛江雷州市，是国家4A级旅游景区，也是国内首个以“鼓”文化为主题的一站式度假圣地，包含茂德公鼓城、雷阳湖、樟树湾大酒店等配套设施。
茂德公鼓城采用了青石、红砖和红瓦的雷派建筑风格，展示了雷州历史文化的独特魅力。这里汇集了景区、民宿、酒店和旅行社，让您享受完整的度假体验。
5、天成台旅游度假村
位于湛江市乌石港，是一个方圆200多亩、披绿拥翠的度假区。这里的景色如诗如画，融合了虚拟与自然的美感。度假村所坐落的北拳海滩被专家评价为世界一流沙滩。
在这里，您可以住在豪华别墅内，欣赏海景，也可以在温泉浴室中放松身心，还可以游玩卡拉OK、观海亭和独特的草木结构歌舞厅。
6、特呈岛度假村
特呈岛是位于广东湛江市湛江湾水道中间的一座小岛，以和谐吉祥的意义命名，离湛江市霞山区仅有3海里。在这个度假村，您可以尽情泡温泉、欣赏海岛的风光，并骑自行车环岛游；可以坐在沙滩上观赏日出日落，享受惬意的时光。
7、杏磊湾温泉度假区
是中国大陆最南端的亚热带生态滨海温泉度假酒店。度假村毗邻古代“海上丝绸之路”的起点——海安港。这个度假区与大海毗邻，环境优美，空气清新。
您可以欣赏琼州海峡的壮丽景色，聆听海涛声音，感受迷人的海风。此外，您还可以在海边钓鱼，以及在度假区内泡温泉、游泳，尽情享受度假的乐趣。
8、东海岛旅游度假区
位于广东省湛江市的东海岛东部，被称为湛江的“新八景”之一。游客在这里可以欣赏日出，享受28公里长的海滩，还可以泡温泉、品尝美味小食。
度假区还提供各种游乐项目，如空中拉伞、轻型航空飞机、海上摩托艇等，让游客尽享乐趣。