湛江美食集中的地方推荐：
1、赤坎老街
湛江最有名的美食街和步行街，有很多湛江本地小吃。
推荐美食：榕树头美食、瘦鬼糖水、张廖饼家、四爹簸箕炊、胡须佬椰子汁、骑楼炸炸野、曹记炸串、二嫂虾饼、远乡牛杂等。
2、金沙湾海滨旅游区
金沙湾是湛江海滨旅游区，附近也有不少美食可以品尝。
推荐美食：烧蠔帮、临家海阁-粤菜、唔贵食饭公司、大秦小院、严食堂-寿喜烧等。
3、安铺镇
安铺镇不在湛江市区，乘车的话可以从湛江市区的汽车站（比如麻章车站）坐中巴车前往。
安铺镇有很多小吃和美食，有名的有白切鸡、簸箕炊、牛杂串、糯米鸡、白籺、沙虫粥、河唇鱼头汤等。
4、吃海鲜的地方推荐：霞山水产批发市场、东风海鲜市场。
可以在这两个海鲜市场买新鲜的海鲜，然后拿到附近饭店加工，附近饭店都有提供海鲜加工服务。
除了海鲜市场之外，湛江比较推荐海鲜店家有：八月小厨·湛江风味粤菜、烧蠔帮、荣记生蚝鸡煲、万达海鲜大排档（硇洲店），可以直接在地图app搜索店名。
5、湛江夜市美食街推荐：百姓美食街、天光街夜市、彩虹夜市、东盟城美食街等。