厦门周边有很多迷人的旅游城市值得推荐，以下是几个值得一游的城市：
1. 泉州
作为福建省的文化古都，泉州拥有丰富的历史和文化遗产。游客可以参观泉州的古建筑群，如开元寺、泉州少林寺和清源山，并品尝当地的美食如光饼和沙茶面。
2. 漳州
漳州是一座古老而迷人的城市，拥有许多古迹和名胜。游客可以参观南靖土楼群，感受土楼文化的独特魅力；也可以游览东山岛风景区，欣赏大海风光，还有云水谣古镇、漳州古城等著名景点。
3. 福州
福州是福建省的省会，也是一个充满文化和历史的城市。游客可以游览福州的平潭岛，游览三坊七巷，还可以品尝到福州的特色小吃如鱼丸和芋泥。
4.汕头
汕头是厦门周边城市之一，以其丰富的美食文化而闻名，尤其以潮汕美食享誉海内外，如潮汕牛肉火锅、潮汕牛肉丸、潮汕客家菜等，吸引了众多美食爱好者前来品尝。
在汕头旅游，游客也可以前往南澳岛享受海岛度假，以及探访汕头大学等知名景点。