以下是厦门比较有名的海鲜自助餐厅：
1、舒友海鲜姿造（牛头山店）
推荐菜：小青龙、芝士焗蟹宝、烤鹅肝、现切三文、帝王蟹、海胆、大东星斑等。
人均：373元
地址：湖里区东渡路牛头山公园127-22号
电话：0592-5033888、0592-2919999
2、悦鼎汇海鲜姿造
推荐菜：牡丹虾、海胆、东星斑鱼姿造、挪威三文鱼等。
人均：345元
地址：思明区嘉禾路213号东方明珠广场内
电话：18046228128 0592-5035028
3、加餐海鲜自助（宝龙一城店）
推荐菜：螃蟹、鲍鱼明虾、烤生蚝、虾滑、小鲍鱼、羊排等。
人均：172元
地址：思明区金山路1号宝龙一城L3层
电话：0592-5256506
4、海鼎荟海鲜姿造（厦门滨北店）
推荐菜：阿拉斯加帝王蟹、智利海胆、法式鹅肝、红东星斑、鱼翅、挪威三文鱼等。
人均：390元
地址：思明区蟹筼筜街道湖滨北路15号外贸大厦1楼（厦门国际银行对面）
电话：0592-2367555
5、渔纬港海鲜自助餐厅（加州商业广场店）
推荐菜：鲍鱼、挪威三文鱼、阿根廷红虾、毛蟹、生蚝等。
人均: 223 元
地址：思明区莲前东路123号加州商业广场3F-309室
电话：0592-5029287
6、匠味海鲜自助
推荐菜：生蚝、香辣蟹、小龙虾、寿司、酱香猪蹄等。
人均：161元
地址：集美区侨英街道杏林湾路滨水中五里ioimall4楼
电话：15394456718
7、厦门国际会议中心酒店·海鲜自助餐厅
推荐菜：小龙虾、白灼基围虾、避风塘炒蟹、生蚝、刺身、铁板牛排、现烤铜锣烧等。
人均：159元
地址：思明区环岛东路1697号国际会议中心酒店2楼
电话：0592-5959777
8、蚝将自助海鲜
推荐菜：烤生蚝、鲍鱼、皮皮虾、明虾、青蟹、三文鱼刺身、榴莲等。
人均：209元
地址：集美区苑中路8-2-102
电话：15980898587