以下是小编比较推荐的厦门阿吉仔的产品:
1、椰子饼
阿吉仔的椰子饼采用的是进口椰丝制作,外皮酥脆,内部柔软不干,味道香浓而不过甜,口感极佳。
椰子饼是厦门传统甜点,也是阿吉仔的招牌,是老厦门人最爱的地道正宗当地美食。
2、马蹄酥
马蹄酥和椰子饼一样是厦门传统甜点,同时是阿吉仔的招牌之一。
马蹄酥分为咸味和甜味两种,黑芝麻咸香,白芝麻香甜。马蹄酥馅料采用糖心和肥肉馅,外皮酥脆诱人。个人更建议选择咸味的黑芝麻马蹄酥,甜咸口感更加平衡。
3、芝心蛋黄酥
酥皮十分松脆,内馅层次丰富,芝士、咸蛋黄馅料味道浓郁,口感温和而不腻。
4、状元饼
状元饼是用Q弹的麻薯搭配微甜的芋泥制作,再加上咸蛋黄的香味,再搭配一壶热茶来吃,足够让大家感到满足。
5、金砖凤梨酥
没有加一滴水,使用的是纯凤梨果肉制作馅料,口感酸甜适中,可以吃到凤梨的颗粒,让人回味无穷。