一、江门老字号美食店铺推荐
1、平香烧鹅首创总行
烧鹅皮脆肉嫩，是新会当地的老字号。
2、台山第一家兴华黄鳝饭
这家非物质文化遗产餐厅每逢节假日都座无虚席，黄鳝饭是他们的招牌菜，记得提前预约。其他推荐菜品包括壹号鲈鱼和脆皮猪手。
3、新会陈皮村
这里万物皆可陈皮，有陈皮雪糕、陈皮花生、陈皮蛋卷、陈皮茶等等，还有最具特色的“陈皮宴”。
4、鸿门饭店
几乎所有江门人都知道饭店，推荐品尝他们的招牌白云猪手和圆盘粉肠头，菜品价格实惠，性价比超高！
5、德记猪腰汤
以其招牌菜猪腰汤、五味鹅和鹅肠而闻名，价格看起来相当划算。招牌菜猪腰鸡子生蚝汤，新鲜的生蚝、猪腰和鸡子充分吸收了汤汁，味道鲜美。
6、三辣馆
江门吃蟹的好去处，口味正宗，但价格很贵。
7、红旗农家菜
一般需要提前预定。他们的泥焗鸡嫩滑爽口，蒜蓉蒸蚬个头大，烧排骨香气扑鼻，还有每日限量的现煲冬瓜水鸭汤，口感鲜甜回甘，让人回味无穷。
8、永叔小食店
当地居民俗称为山顶肠粉，是当地网红店。这里的肠粉价格实惠，性价比非常高，比较多人排队。招牌为咸蛋黄牛肉蛋肠，口感香滑。
9、金鸿楼
大厨出品的粤菜，环境优雅。
10、财记外海面
可以品尝到《狂飙》中多次出现的猪手面。
11、泉记凉茶铺
他们的阿辛绿豆沙、香浓芝麻糊和丝滑龟苓膏都令人回味无穷，是不可错过的美味。
12、喜茶的创始店
他们的芝芝柑普轻乳茶十分好喝，还有很有当地特色的陈皮柠檬茶，香气四溢。
13、梧岗茶室
位于老社区，装修复古怀旧。他们的港式混酱猪肠粉、流心三蛋饭和牛肉番茄通心粉深受食客喜爱，令人回味无穷。
14、振兴·黑蒜鸡
本地熟客每周都会光顾五天以上，他们的传统粤菜让人吃过饭后依然感觉美味无比，特别是招牌黑蒜鸡，汤底香甜浓郁，让人心情舒畅。
二、江门早茶店推荐：
嘉禾泰富尚膳、金兴楼、四季渔歌、金满楼、秋山局、外海八景酒家、广正点、金港湾酒楼等。
三、江门美食街区推荐：
三十三墟街、育德街、葵尾路美食街、北郊市场、九中街。
四、江门特色美食推荐：
1.新会陈皮宴
陈皮具有独特的香气和药用价值，当地人喜欢将其用于烹饪，如陈皮鸭汤、陈皮煮鱼干、陈皮排骨等。
2.古井烧鹅
肉质鲜嫩多汁，香甜酥脆，在新会一带享有盛名，吸引了众多食客前来品尝。
3.台山黄蟮饭
选用当地黄鳝，配以优质大米制成，口感软糯，味道鲜美。
4.台山海鲜
江门市靠海，海鲜资源丰富，尤以台山的海鲜最为著名，包括石斑、龙虾、膏蟹、花蟹等。
5.赤坎古镇小吃
赤坎的牛腩粉、豆腐角和煲仔饭是当地著名的小吃之一。
6.江门其他美食
猪脚面、外海花生饼、五洞牛肉、台山生蚝、台山青蟹、开平马岗鹅、恩平簕菜宴、恩平濑粉、恩平烧饼、江门凉粉等。
五、江门特产伴手礼美食推荐
新会陈皮、恩平烧饼、恩平濑粉、台山虾酱、古劳面豉、外海面、外海花生饼、开平水口腐乳等。