一月份去厦门旅游是一个不错的选择，厦门的气候适中，冬季相对温暖，但也需要注意以下几点：
1. 气温：厦门一月份的气温通常在10-16摄氏度之间。虽然相比北方城市气温稍高，但也需要做好适当的保暖准备，穿着轻便衣物搭配外套，以应对温差变化。
2. 游览景点：厦门有许多美丽的景点可以游览，如鼓浪屿、南普陀寺、曾厝垵等。一月份相对为旅游淡季，游客较少，可以更好地欣赏景点的美景，避免拥挤和排队的情况。
3. 美食文化：厦门以海鲜和特色小吃闻名。您可以品尝新鲜的海鲜，如海螺、沙茶面、海蛎煎等，感受当地的美食文化。
4. 过年氛围：一月份通常是中国的春节，这是一个非常重要的节日。如果您在厦门过年，可以体验传统的春节庆祝活动，如走街串巷的花车游行、厦门庙会等，感受浓厚的过年氛围。
总体来说，一月份是去厦门旅游的好时机。相对温暖的气候、不拥挤的景区和丰富的美食文化都是吸引游客的亮点。不过，由于春节期间厦门会有一定的人流量增加，需要提前安排好住宿和交通，以免受影响。